お茶摘み体験
2023年5月19日 茶道
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宇治抹茶の里、南山城村に来ています
お茶摘み体験を予定していた今日はあいにくの雨で、短い時間のお茶摘みになってしまったけれど、それでも新芽を摘むのは楽しい時間でした
摘みたてのお茶の葉は爽やかな香りとほんのりとした苦味のある味で、食後に口直しに食べたらお口直しに良いだろうなあ💕
畑から帰ってきた後は、摘んだお茶の葉をハーブティーのように飲んでみると、爽やかな香りと甘味のある優しいお茶が心を癒してくれ、天麩羅や混ぜご飯、出し殻の佃煮など、東京では考えられないお茶どころならではの食べ方も、シンプルで、でも贅沢なご馳走に心が豊かになりました
明日、明後日はここ、南山城村でお茶会を開催します
素敵な出会いを楽しみにしています